En este artículo, abordaremos los cambios fisiológicos que experimenta la oveja en el momento del parto, los requisitos nutricionales de una ración adecuada, la curva de lactación en ovejas de alta producción, los problemas más frecuentes que pueden aparecer y cómo los piensos y mezclas unifeed de la cooperativa Agropal representan la mejor solución para optimizar la rentabilidad de esta fase productiva.

Cambios fisiológicos en el momento del parto y el inicio de la lactación

Durante el periparto, la oveja experimenta transformaciones metabólicas y hormonales significativas. La mayor parte del desarrollo fetal ocurre en las últimas seis semanas de gestación, lo que reduce la capacidad de ingesta debido a la compresión ruminal. Simultáneamente, la demanda energética aumenta drásticamente con el inicio de la producción de leche. La movilización de reservas corporales es un proceso natural, pero un balance energético negativo (falta de energía en comparación con las necesidades del animal) prolongado puede derivar en problemas metabólicos como la cetosis o la hipocalcemia.

El calostro, primera secreción láctea, es esencial para la supervivencia de los corderos, pues aporta inmunoglobulinas y nutrientes clave. Para garantizar su calidad y cantidad, la oveja debe recibir una alimentación equilibrada que satisfaga sus necesidades nutricionales antes y después del parto.

Curva de lactación en ovejas de alta producción

La curva de lactación de una oveja de alta producción sigue un patrón característico:

• Pico de lactación: Se alcanza entre la tercera y la quinta semana posparto. En este punto, la producción de leche debe estar en su nivel más alto. Un adecuado balance nutricional en el inicio de la lactación es clave para lograr un pico alto y sostenido.
• Mantenimiento de la producción: Tras el pico, la producción de leche debe mantenerse lo más estable posible antes de iniciar un descenso progresivo. En ovejas de alta producción, esta fase puede extenderse entre 10 y 14 semanas.
• Descenso gradual: Una buena alimentación permite que la caída en la producción sea más lenta, prolongando la rentabilidad de la lactación.

El manejo nutricional en el inicio de la lactación impacta directamente en la producción total de la lactación. Un déficit energético o proteico en esta fase puede reducir la producción total de leche hasta en un 20 %, afectando la rentabilidad de la explotación.

Características de una ración adecuada en la transición al pico de lactación

Una dieta bien formulada en esta fase debe enfocarse en maximizar la ingesta de materia seca y equilibrar el aporte de energía, proteína, fibra y minerales. Los aspectos clave a considerar son:

• Energía: La ración debe proporcionar suficiente energía para sostener la producción lechera sin generar un déficit excesivo. Se recomienda la inclusión de fuentes energéticas de alta disponibilidad, como cereales de alta calidad, como los que comercializa Agropal (cebada, maíz, trigo, e incluso avena) y grasas protegidas, que ayuden a reducir la movilización excesiva de grasa corporal.
• Proteína: Es fundamental para la síntesis de leche y el mantenimiento de la condición corporal. Se requiere un nivel adecuado de proteína degradable en el rumen (PDR) y proteína no degradable en el rumen (PNDR) para optimizar la producción microbiana y el aporte de aminoácidos esenciales. Recordemos, como hemos comentado en otros artículos, que no es cuestión de cantidad, sino de cubrir necesidades y de calidad.
• Fibra efectiva: Una adecuada proporción de fibra favorece la actividad ruminal y previene acidosis. Se recomienda incluir forrajes de buena calidad, como henos y ensilados (puedes preguntar a tu técnico de Agropal sobre cuál es el aporte más conveniente para tu sistema de alimentación), combinados con fuentes de fibra corta estructural en el pienso.
• Minerales y vitaminas: El balance de calcio y fósforo es crucial para prevenir hipocalcemia y asegurar un metabolismo óseo adecuado. Además, es necesario suplementar con vitamina A, D y E, junto con microminerales esenciales como el selenio y el zinc.

Problemas más frecuentes en el inicio de la lactación

Una gestión inadecuada de la alimentación puede generar diversas patologías que comprometen la producción lechera y la rentabilidad de la explotación. Entre los problemas más comunes se encuentran:

• Cetosis subclínica o clínica: Ocurre cuando la oveja moviliza excesivamente grasa corporal para cubrir el déficit energético, lo que eleva los niveles de cuerpos cetónicos en sangre y puede reducir la producción de leche. Si bien es cierto que las patologías derivadas de falta de energía suelen manifestarse en los pequeños rumiantes antes del parto (toxemias de gestación), pueden alargarse más allá con sintomatologías leves durante el principio de la lactación.
• Hipocalcemia: La disminución del calcio en sangre puede provocar debilidad muscular y dificultad en la contracción del útero, aumentando el riesgo de retención placentaria e infecciones posparto.
• Acidosis ruminal: Un desequilibrio en la fermentación ruminal debido a un exceso de carbohidratos de rápida fermentación puede comprometer la digestión y la ingesta de materia seca. Metritis y mastitis: Una alimentación deficiente en energía y proteína puede afectar el sistema inmunológico, predisponiendo a infecciones uterinas y mamarias.

Piensos y Mezclas Unifeed de Agropal: la mejor herramienta nutricional

Para garantizar una lactación rentable y sostenida, es imprescindible contar con soluciones nutricionales diseñadas específicamente para esta etapa. Agropal ofrece una gama de piensos y mezclas unifeed que optimizan la dieta de las ovejas en lactación:

• Piensos de alta calidad: Formulados con materias primas seleccionadas, estos piensos garantizan un aporte equilibrado de energía, proteína y minerales, promoviendo una producción láctea óptima.
• Mezclas unifeed personalizadas: Estas mezclas, adaptadas a cada explotación, aseguran una ingesta homogénea de nutrientes, mejorando la eficiencia alimentaria, incrementando el retorno sobre la inversión gracias a sus interesantes precios en base a materias primas nobles, visibles en el comedero.
• Suplementación específica: Agropal ofrece correctores minerales y vitamínicos diseñados para cubrir las necesidades de los rebaños en el periodo de transición y lactación, minimizando riesgos metabólicos y mejorando el rendimiento productivo.

Conclusión:

El éxito de la lactación en ganaderías de ovino lechero depende en gran medida de una correcta estrategia nutricional en el periodo de transición y las primeras semanas posparto. Implementar una ración equilibrada, evitar déficits energéticos y suministrar alimentos de alta calidad son claves para lograr una producción sostenida y rentable.

Los piensos y mezclas unifeed de Agropal ofrecen una solución integral, asegurando el bienestar del ganado y maximizando la rentabilidad de la explotación, proporcionando lactaciones seguras, sostenidas, rentables y que maximizan el potencial genético productivo en cada una de las explotaciones de sus socios.